Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách?

Příbor je nezbytným nástrojem při konzumaci jídla, který se vyvinul z jednoduchých nástrojů, které lidé používali k manipulaci s potravinami. Historie příboru sahá tisíce let do minulosti a jeho vývoj byl ovlivněn mnoha faktory, včetně kultury, materiálů a technologického pokroku.

(Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Kam až sahá historie příboru?

Historie příboru sahá tisíce let do minulosti. Nejstarší důkazy o používání příboru lze nalézt v různých částech světa, ale jedním z nejstarších míst, kde byly objeveny nástroje, které by mohly být považovány za předchůdce příboru, je na území dnešního Íránu. Archeologické nálezy ukazují, že tamní obyvatelé v průběhu 4. tisíciletí př. n. l. používali nástroje, které by mohly být nazývány příbory.

Tyto starověké nástroje nebyly přesně totožné s moderními příbory, ale ukazují na ranou snahu lidí manipulovat s potravinami a jíst je více efektivně. Tyto nástroje zahrnovaly dřevěné či kostěné hůlky, které byly používány k podpírání potravin při krájení a následném zvedání k ústům. Některé z těchto nástrojů mohou být považovány za předchůdce moderní vidličky.

Je důležité si uvědomit, že vývoj příboru byl postupný a regionální, a v různých částech světa se používaly různé nástroje a techniky při jídle. Kolem 1. tisíciletí př. n. l. byly například v Číně vyvinuty první stříbrné lžíce, které se řadí mezi rané formy příborů.

Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách?
Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách? (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Historii příboru nalezneme i ve středověku a renesanci

Historii příboru můžeme dobře mapovat ve středověku. Během středověku byly stříbrné a zlaté příbory velmi populární mezi šlechtou a bohatými lidmi. Tyto luxusní příbory byly často zdobeny různými vzory a byly symbolem bohatství a prestiže. V té době se také objevila první verze vidličky, která byla považována za kontroverzní až do té doby, dokud nebyla během renesance přijata širší veřejností. Tato doba také přinesla větší rozmanitost tvarů a designů příborů.

Během 18. století se příbory staly běžnými a byly vyrobeny z mnoha materiálů, včetně stříbra, mosazi, porcelánu a dokonce i slonoviny. 19. století přineslo masovou výrobu nerezové oceli, což znamenalo, že příbory byly dostupné pro početnější vrstvy obyvatelstva. Tento vývoj umožnil lidem mít vlastní příbory nezávisle na šlechtě.

Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách?
Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách? (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

V průběhu 20. století se design příborů stal více důležitým. Vznikly nové trendy, které ovlivnily tvary a materiály používané při výrobě příborů. Dnes se příbory vyrábí z různých materiálů v závislosti na cenové kategorii, designu a účelu. Moderní příbory jsou často vyrobeny z nerezové oceli nebo plastu a mají jednoduchý a funkční design. Důležitým trendem je také ekologické hledisko, což vede k vývoji recyklovatelných a biologicky rozložitelných příborů.

Historie příboru v Čechách

Historie příborů v Českých zemích sahá až do středověku, kdy byly používány stříbrné a pozlacené příbory šlechtou a význačnými osobnostmi. Během 19. století se začaly vyrábět i méně luxusní varianty, které byly dostupné i obyčejnému lidu. V průběhu 20. století se výroba příborů stala průmyslovou a mnoho českých firem se stalo známými pro své kvalitní výrobky. V současnosti je v České republice dostupná široká škála příborů různých tvarů, materiálů a cenových kategorií, aby vyhovovala různým vkusům a potřebám.

Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách?
Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách? (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))

Materiály, ze kterých mohou být příbory vyrobeny

  • Nerezová ocel (stainless steel) je nejběžnějším materiálem pro výrobu příborů. Je odolná vůči korozi, snadno se udržuje a má dlouhou životnost. Nerezová ocel může být lesklá, matná nebo s různými povrchovými úpravami.
Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách?
Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách? (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))
  • Stříbrné příbory jsou často považovány za luxusní variantu. Stříbro je cenově dražší a vyžaduje pravidelnou údržbu, aby nedošlo k oxidaci. Stříbrné příbory jsou často zdobeny různými vzory a gravírováním.
  • Titanové příbory jsou lehké, odolné a odolávají korozi. Jsou oblíbené zejména pro venkovní aktivity, jako je kempování, protože jsou odolné vůči vlhkosti a teplotním výkyvům.
  • Hnědé nebo černé nerezové oceli jsou variantou nerezové oceli s povrchovou úpravou, která dává příborům hnědý nebo černý vzhled. Tento moderní a elegantní povrch se často používá u designových příborů.
  • Plastové příbory jsou cenově dostupné a lehké. Jsou vhodné pro jednorázové použití, pikniky a různé události. Existují také ekologické varianty plastových příborů vyrobené z biologicky rozložitelných materiálů.
  • Dřevěné příbory jsou tradiční a rustikální volbou. Jsou často používány pro speciální příležitosti, jako jsou venkovní obědy nebo pikniky. Dřevo má teplý a příjemný vzhled.
Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách?
Odkud se vzal příbor? Kdy poprvé se objevil v našich končinách? (Zdroj: Depositphotos (https://cz.depositphotos.com))
  • Bambusové příbory jsou ekologickou volbou, protože bambus je obnovitelný materiál. Jsou často používány pro exotická jídla a při konzumaci sushi.
  • Porcelánové nebo keramické příbory jsou oblíbené pro zvláštní příležitosti a servírování. Jsou křehké a vyžadují opatrnou manipulaci.
  • Příbory z mědi jsou vzácné a často zdobené. Jsou spíše dekorativní než praktické a jsou vhodné pro luxusní stolování.

Historie příboru sahá tedy od pradávna až do současnosti. Jeho vývoj je fascinujícím příběhem o tom, jak se lidé vyvíjeli společně s nástrojem, který jim pomáhá při jídle. Příbory se staly neodmyslitelnou součástí naší kultury a náš způsob konzumace jídla se od jejich vzniku změnil dramaticky. Dnes jsou příbory nejen praktickým nástrojem, ale také designovým prvkem našeho stolování.

Publikováno: před 5 měsíci, Autor: autor: Pavlína Wagnerová Málková | zdroj: epochaplus.cz, www.thomasspoon.cz

Mohlo by vás dále zajímat

Jak ozdobit lžičku FIMO hmotou

Zdroj: Prima DOMA MEDIA s.r.o.

Jak ozdobit lžičku fimem? Inspirujte se naším návodem.

Příbor v ubrousku

V tomto videu si ukážeme trochu ubrouskové techniky. Láďa Vás naučí balení příboru do ubrousku.

Ubrousek na příbory

Ubrousek na příbory

Příborník z plechovek

Jak si doma vyrobit příborník z plechovek.

Originálně a vkusně nazdobená štědrovečerní tabuli

Jak originálně nazdobit štědrovečerní tabuli?

Vyrobte si praktický příborník z plechovek

Jak vyrobit příborník ze starých plechovek jednoduše a rychle

ČTĚTE DÁLE

Vaření ve vakuu ušetří místo a potěší mlsné jazýčky
Vaření ve vakuu ušetří místo a potěší mlsné jazýčky

Interiér

Sous-vide vaření pochází z Francie a nabízí netradiční a luxusní způsob přípravy pokrmů, které neztratí vynikající chuť, jsou šťavnaté a hlavně zdravé.

Jak se uplatní juta v interiérovém designu?
Jak se uplatní juta v interiérovém designu?

Interiér

Objevte široké použití juty jako textilie v interiéru i dekorace, floristického zboží nebo materiálu pro další tvoření v přírodním stylu v každém ročním období.

Bydlení budoucnosti
Bydlení budoucnosti

Interiér

Futurismus je styl v interiéru, který lze považovat za bydlení budoucnosti. Tento styl má až sci-fi prvky, které se uplatňují v bydlení i v architektuře.

Proč si obložit koupelnu keramickými obklady od podlahy až ke stropu
Proč si obložit koupelnu keramickými obklady od podlahy až ke stropu

Interiér

Obložená koupelna keramickými dlaždicemi od podlahy až ke stropu je působivá. Chcete ji taky? Váháte? Podle čeho se rozhodovat? Poradíme vám.

Domácí těstoviny snadno a rychle. Pořiďte si úžasného pomocníka
Domácí těstoviny snadno a rychle. Pořiďte si úžasného pomocníka

Interiér

Přístroj na výrobu těstovin je skvělý pomocník do domácností, které milují italskou kuchyni. Těstoviny nejrůznějších druhů i chutí zpříjemní náš život.

Krásné posezení by mělo být i chytré a zdravé
Krásné posezení by mělo být i chytré a zdravé

Interiér

Výběr židlí k jídelnímu stolu stojí za plánování, protože nezáleží jen na tom, jak židle vypadají, ale také na tom, zda se do jídelny hodí a jsou ergonomické.

Ulehčete život doma svým alergikům, poradíme vám jak
Ulehčete život doma svým alergikům, poradíme vám jak

Interiér

Vnitřní alergeny dokáží alergikovi pěkně zavařit. Víte ale, že i s tím je možné něco udělat? Poradíme vám, jak alergikovi zpříjemnit pobyt doma.

Dopřejte si luxus a obklopte se doma mramorem
Dopřejte si luxus a obklopte se doma mramorem

Interiér

Dokážete si představit mramor v interiéru? Každé místnosti dodá nádech luxusu, ať už ho použijete na obklady, dlažbu, pracovní desku, nebo jen jako dekoraci.

Přineste do svého domova rokoko, budete IN
Přineste do svého domova rokoko, budete IN

Interiér

Moderní rokoko je opět v módě. A nutno říci, že v současných interiérech vypadá doopravdy skvěle. Co máte udělat, abyste i vy měli u sebe rokoko?

Odhlučněte si interiér
Odhlučněte si interiér

Interiér

Na odhlučnění interiéru je vhodné využít materiál, který izoluje, ale i může prostor výrazně obohatit. Obkladový panel se hodí do každého vnitřního prostoru.

Fondue jako kouzlo společenského aspektu i výjimečný zážitek
Fondue jako kouzlo společenského aspektu i výjimečný zážitek

Interiér

Fondue do kuchyně je praktický pomocník i speciální pomůcka pro nevšední pohoštění. Záruku výjimečného zážitku zajistí správně vybraný spotřebič.

Udělejte z malé koupelny velkou
Udělejte z malé koupelny velkou

Interiér

Správné zařízení malé koupelny je stěžejní pro to, aby působila větším dojmem a vám se v této místnosti lépe trávil čas. Jaká pravidla přitom dodržet?